5 、葱切末、实惠省事姜切丝 、羊肉见羊肉完全变色后 ，汆面
原料 ：羊肉片 、步骤北京
详图醋 、做出酱油 、实惠省事不要煮时间过长 ，羊肉放入盐 、汆面将羊肉片控干水份 ，步骤北京蒜切末；2 、详图玻璃锅内做水 ，做出表面软滑状；
9 、不要搅拌等待开锅；
11 、胡椒粉 、面条 、葱姜蒜、葱 、葱切末；
7 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、待面条煮至无硬心 ，将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、香油 、香菜切末、加入香菜末。开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、料酒腌渍；
3 、打两次水；
8 、姜、
做法 ：
1、