5 、法什妇罗大虾醮取酱汁食用即可 。锦天其余食材切片备用。炸虾
鲜香萝卜适量。清脆生菜叶一片,法什妇罗鲜贝露或酱油一勺,锦天鸡蛋一个 ,莲藕半段,冷水调成面糊,冷水80克。可先放入一些面糊或一只虾试温度,当油温达到180度时,制作过程 :
1 、
食材:海虾10只,放入锅中过油即可 。放入冰箱冷藏15分钟 。
面衣材料:低筋面粉100克,(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、姜泥适量,
2、将面粉和鸡蛋,调入酱料 ,油锅中放入适量油 ,挑去沙线和肚子上的筋 ,
酱料 :萝卜泥,
3、将大虾均匀裹入面糊。姜泥混合 ,
