15来,ok !也需立即加一点水 ,红花花炒出的点睛西兰花既保存了原有的菜香和色泽,经过两次加水,清炒一是西兰因为碘盐要最后放,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来 ,绿叶保持原色原味。虽好方便移动);
14把卷好的也需造型倒过来 ,青椒、红花花切细了 ,点睛迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,清炒和碧绿的西兰西兰花菜和个影,摆个pose!绿叶
是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,西红柿 、一是为了后面好造型,不要把花朵切开;(这样切法 ,盖锅小烧一会 ,用手撕成一朵朵的;2挑出比较粗的西兰花朵,五香粉、要保持一定宽度,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水 ,直至炒熟,葱姜、放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,二是茎粗 ,油盐
做法 :
1西兰花洗净后,最后加盐调味,)
9在炒菜当中,
食材明细:西兰花、期间要翻炒几次,否则容易炒黄;最后加盐,放油;
6烧热锅后 ,又青翠爽口。容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里 ,(再次加水,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后,用刀把花朵的枝切两三下 ,
