13 、家自具人街头鸡蛋鸡蛋加盐混合均匀；
12 、制最煎一会等鸡蛋稍微凝固。小吃擀成薄饼；
7、灌饼面粉用温水和成比较柔软的家自具人街头鸡蛋面团 ，把面团横向压扁 ，制最
11 、小吃花椒盐 、灌饼
家自具人街头鸡蛋8 、制最经过翻面的小吃面皮 ，团圆；
6 、灌饼比平时烙饼的家自具人街头鸡蛋时候多放一点油 。在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，制最平底锅放油 ，小吃面案抹少许油防粘 ，翻面煎 。油温热下入饼皮 。遇热会鼓起很大的气泡 。每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。用筷子在饼边捅开一个小口，将面团擀成椭圆形的大片；
3 、
原料 ：面粉 、
9 、
10、生菜 。鸡蛋 、切成小段；
5 、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，一面面皮凝固之后，静置半小时；
2、油 、盖上锅盖 ，
做法 ：
1 、面皮起的变化，把面片卷起来；
4 、