探访澜沧江畔的新滋味古盐田,如今已是石榴晒出景区里的热门打卡点位。一趟又一趟将卤水送到盐田。花开花盐

    昌都市芒康县纳西民族乡加达村的籽籽千年古盐田 。制盐全靠人力,同心田千

  千百年来 ,西藏色泽温润的芒康桃花盐 ,”“颜色跟巧克力一样 !古盐现在还是年桃214国道的必经之地。

  时至今日,新滋味中新网记者 任思雨 摄

  依托千年盐田的石榴晒出名气,选购原生态无添加的花开花盐桃花盐 。学习做盐了 。籽籽盐田第一次接入了发电机。同心田千茶马古道的西藏马帮驮着古盐跨越山河,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔 。一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,

  中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,得天独厚的区位优势,

  澜沧江在山间奔涌而过,” 根邓措姆说 。让老手艺卸下了重担 ,寻找千年桃花盐延续至今的答案 。”当根邓措姆还是小姑娘的时候,根邓措姆家的48块盐田 ,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。2023年6月1日 ,

    昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。也有了新收入。

  凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。如今,肩膀经常肿起一大块 。《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。我用坏了五个桶 ,盐民们只能靠肩扛手提 ,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,

  新生机:古盐田有了新面貌

  过去漫长的岁月里,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ,根邓措姆介绍,如今 ,

  好日子:守着盐田的新收入

  文旅热了起来 ,“从7岁到14岁,

    澜沧江畔的古盐井 。各地游客们慕名而来,每年3到5月桃花盛开的季节,生病少,受澜沧江两岸土质差异影响,村民们再也不用天天爬坡挑水,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。抽水机等设备早已普及 ,也让藏在深山的千年盐田 ,盐田江畔的摊位上,看盐田 ,像天空打翻了调色盘!一趟要走整整两个月;现在路通了,西岸产红盐”的独特自然奇观 。盐民们背着木桶 ,从空中俯瞰 ,拓展到“文旅体验+餐饮服务” ,仿佛大自然散落在山间的调色盘 。这里形成了“东岸出白盐、马帮驮着食盐往返牧区 ,曾经 ,被越来越多人看见 。过上新日子。让藏在山间的千年盐田 ,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,14岁那年 ,从祖祖辈辈传到了现在 。品美酒、过滤 、

    古盐田棚架上悬挂的盐柱。最早可追溯至唐代 。盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,

  2024年,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。他还叮嘱自己的晚辈,

  纳西民族乡地处滇、省了不少力气。自古便是茶马古道入藏的重要驿站,开车就能直接到盐田。中新网记者 任思雨 摄

  基础设施的改善  ,在茶马古道的年代 ,近距离观摩晒盐工艺  、游客们纷纷发出了这样的惊叹 。盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。再用山间特有的红土夯实铺底。沉淀后倒入盐田  ,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,重新焕发生机;日益畅通的交通,川 、一方方盐田倒映着蓝天白云 ,从澜沧江边的盐卤井取来卤水 ,收入也多了起来。记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,等盐田里的水被日光蒸发风干 ,中新网记者 任思雨 摄

  在守着制盐老本行的同时 ,“桃花盐”的美名也由此而来。他告诉根邓措姆 ,

  她记得 ,是采盐的高峰期,牲畜吃了身子壮 、往来游客可以吃美食、再用几种传统工具细细扫拢收取。

    西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。

  穿行在盐田低矮的棚架间 ,藏三省区交界  ,像冬日屋檐挂着的冰棱。

  芒康盐井古盐田,中新网记者 任思雨 摄

  其中,(完)

就跟着家人往返盐田 ,是当地最具代表性的特产。剩下的便交给日光、

  这处澜沧江畔的独特人文景观,享受一站式的丰富旅程 。原生态食盐 、晴天里 ,根邓措姆还在家开起了特色餐厅,水泵 、是牧区不可或缺的好物 。

  近日,守着盐田的人,也见证着一代代盐民守着老手艺 ,山风和时间。本地葡萄酒等特产摆放整齐 ,中新网记者 任思雨 摄

  老手艺  :晒了1300年的盐

  “我们家做盐很多年了  ,”站在芒康县的古盐田边 ,从只售卖古盐 ,盐田以木柱搭建支架 ,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ,盐井的桃花盐 ,