6 、肉干
7 、手撕把所有的香菇香菇根都处理好 。把腌制好的分钟香菇根全部摊开铺匀 。如果喜欢口感筋道干爽的做巨，香菜碎一点点 。好吃取一个可以进微波炉的肉干大盘 ，最下面部分硬的手撕蒂剪掉，
原料：香菇根(也就是香菇香菇脚) 150g 、用刀拍松 。分钟
9 、做巨
2 、好吃颠匀。平时做香菇菜时 ，
8 、然后顺着纹路撕开成小条 。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。
4 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。取一根香菇根，盐一小撮 、辣椒粉 1小勺（约2g） 、生抽2茶匙（10ml） 、
5 、）
3、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，摘下的香菇根 ，色拉油2茶匙（10ml） 、将盘放入微波炉 ，大火3分钟左右即可取出 。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，可以视情况自己延长时间 。
做法 ：
1 、