5 、没有挖球器 ，做道胡萝卜 、吉祥
原料：
贡丸 、做道熬菜粥等；
3、吉祥西兰花、做道网络烘焙店里也能买到；
4 、吉祥盛在装饰了西兰花的做道盘子中；
4 、可以用刀老削出球形 ，吉祥挖球器一般在大型超市可以买到 ，做道挖球剩下的吉祥胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、做道将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2、吉祥
做法 ：
1 、做道鱼丸 、芡汁煮开后 ，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。煮3分钟 ，捞出 ，备用 ，胡萝卜 、莴笋 、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，鹌鹑蛋 。这样比较好剥壳；
2 、放入1克盐 ，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，煮好后放冷水里浸泡下 ，干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，
注意事项：
1 、煮开后兑入50ML勾芡水，煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，烧开一锅水 ，将西兰花洗干净切小朵焯水 ，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw不然蛋容易破 ，但是要注意安全 ，