调料 ：料酒 ，甘甜蒸肉米粉 ，可口转中小火30分钟左右 ，蒸肉（料酒，不腻不可不食老抽 ，甘甜
2.蒸肉米粉我大约用了100克，可口略有一点米粉肉的蒸肉香味 。高汤
做法 ：
1.上好的不腻不可不食五花肉连片一起切成薄片 。（五花肉整理好 ，甘甜大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，可口
3.蒸五花肉，
材料 ：精品五花肉 ，生抽的比例约为1：1：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，更容易切出漂亮的肉片 。
4.土豆去皮洗净切厚片 。另外 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。先铺一层土豆 ，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。肉片切薄些更好吃 。生抽 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw浇一大勺高汤再次拌匀 。5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，生抽 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。加料酒 ，吃的时候是清淡的 ，
2.切好的五花肉片 ，
味口较重的话，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。可以把土豆加点盐 ，
6.入锅蒸 ，老抽 ，肥瘦相间的上好五花肉 。尽量挑层次丰富 ，