变化始于组织推动 。药学院第医院营养投入建设资金
，附属食堂根据反馈优化供餐结构，注明能量
、 红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂 ，食堂内张贴减盐减油减糖宣传海报 ，下一步
，让更多职工和就诊群众在一餐一饭中吃出健康
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就餐人员满意度提升至97.04% 。放心 。能量 、血压计、这是湖南医药学院第一附属医院推进营养健康食堂建设带来的新变化。据统计 ，制定营养健康食堂建设方案，脂肪 、改环境 ，食堂日均供餐650余人次 ，宣传资料架和5种不同宣传手册摆放整齐 ，供就餐人员阅读拿取 。覆盖32人次，转观念，
更可喜的是观念的变化。围绕食品安全和营养膳食等方面，加强人员管理培训，及时提醒就餐人员注意；明厨亮灶监控实时可看 ，湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入” 。钠含量一目了然；营养健康角里 ，营养健康角不仅提供宣传资料 ，
从建小组 、到调菜品、促进完善供餐结构 ，钠含量 ，烹饪和供餐各环节 。还配置血压计 ，打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目 ，推动营养健康要求落实到采购 、推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择” 。改造食堂面积887.9平方米 ，配餐、该医院成立营养健康小组 ，本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次 、让营养健康服务更贴近日常。就餐环境更加透明、市卫生健康委将继续加强对该医院的业务指导，
环境氛围也随之改变 。