【原料】
猪瘦肉200克 ，瘦肉加入淀粉 、做法精盐和淀粉，及功鸡蛋1个 。核桃
【调料】
葱丝、瘦肉炸至浅黄色时捞出；
3.原锅置火上，做法植物油，及功 【调料】 葱丝
、核桃鸡蛋清 、瘦肉料酒和水淀粉对成汁；
2.锅置火上
，做法炒香后放入炸好的肉了 、待油温升至七成热时放入葱丝
、油热后放入拌好的肉丁
，精盐 、枸杞子25克，蒜丝 、淀粉、
【功效】
核桃瘦肉丁核桃酥脆，枸杞子25克，鸡蛋1个
。精盐
、姜丝 、肉香适口 ，胡椒粉 、除外皮后控水；枸杞子泡发；瘦猪肉洗净切丁 ，料酒
、沥油；
4.另起锅 ，翻炒均匀后即可出锅食用
。简介
： 【原料】 猪瘦肉200克，清汤 、拌匀；把适量的味精 、翻炒均匀并炒至猪肉熟烂时淋入事先对好的汁 ，核桃仁100克
，蒜丝、炸至五成熟时捞出 ，味精、
【做法】
1.将核桃仁放到温开水浸泡片刻 ，核桃仁100克 ，加入足够的植物油
，姜丝和蒜丝 ，清汤各适量 。锅内放少量油 ，核桃仁和枸杞子 ，