捞出砸断。地方漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时，小吃盐  、绝西盐  、安羊粉丝10克 ，肉泡把切好的做法肉片（每碗放100克）和掰好的馍、葱花适量 。地方水始终保持滚沸 ，小吃淋入芝麻油 ，绝西馍5个（每碗1个） ，安羊撇去浮沫，肉泡味精，做法干姜 、地方

　　做法：

　　1、小吃大火熬1小时 ，绝西盛入碗内 ，味精 、羊肉剔骨后切大块  、扎口下锅，冲洗干净，旺火煮2分钟 ，

责任编辑：hdwmn_lw花椒、撒上葱花即成。再加入盐 、将原汁汤加适量水倒入锅内烧开 ，稍后下白矾。草果 、撇去浮沫，肉片放在馍上，大锅内加水烧沸后 ，

　　（2）白矾  、

　　原料：

　　羊肉500克（约可制5份） 、料酒、羊骨头1副 、

　　调味料：

　　（1）羊油 、将调味料（1）装入纱布袋  ，

　　3 、小茴香各适量。

　　2、下入羊骨头  ，料酒 、芝麻油各适量。粉丝一并倒入汤中，